24 Листопада 2017

На Обухівщині ще триває грибний сезон

Article top 728х90

До перших морозів ще зовсім недалеко, проте сезон збирання грибів на Обухівщині ще не закінчилось. Нещодавно місцева жителька поділилась результатом походу в ліс.

«Дари природи, хоч і не те число в календарі».

Аби запобігти неприємним ситуаціям, що пов’язані з такими випадками, Обухівський районний сектор рекомендує дотримуватись правил збирання, приготування і вживання грибів. Перш за все, не варто купувати цей продукт на ринках і у місцях, що не призначені для його продажу. Збирайте і купуйте лише ті гриби, про які відомо, що вони їстівні. Не збирайте гриби, у яких невпевнені, особливо ті, ніжка котрих має в основі оточене оболонкою потовщення.

Про це повідомляє Обухівська РДА.

Небезпечно вживати гриби, які виросли вздовж транспортних магістралей, на промислових пустирях, радіаційно та хімічно небезпечних зонах. Не порівнюйте їх із зображеннями у різних довідниках, вони не завжди відповідають дійсності. Не варто куштувати сирі гриби.

Суворо дотримуйтеся технології приготування та консервування грибів! Слід пам’ятати, що готувати гриби необхідно у той день, коли їх зібрали, інакше у них утворюється трупна отрута. Неправильно приготовані консервовані гриби можуть призвести до тяжкого захворювання – ботулізму. Якщо у Вас з’явилися перші ознаки отруєння грибами, негайно зверніться до лікаря! Бережіть себе та здоров’я своїх близьких людей!

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі публікації

Новини партнерів

Loading...
Загрузка...
Поширте цей матеріал серед друзів та знайомих